Как выбрать электрошашлычницу для дома: характеристики и рейтинг лучших устройств

О выборе нужной модели

Основные характеристики аппаратов приведены в следующей таблице.

Хотите приобрести электрошашлычницу? Рассмотрите следующие моменты, выбирая модель:

1. Мощность. Данный параметр оказывает большое влияние на время приготовления продукции. И, кстати, чем больше шпажек и чем они длиннее, тем более мощной должна быть модель изначально.
2. Количество шампуров. Заранее определитесь, сколько надо шампуров. Иначе придется повторять процесс готовки продуктов два или более раз.
3. Управление. В основном механический таймер и наличие сигнала об окончании работы. Очень помогает экономить время.
4. Габариты. Основание у всех моделей практически одинаковое, а вот от длины шпаг зависит, какой объем подлежит загрузке. Тут решение на ваше усмотрение.

Изделие представляет собой корпус, в котором вертикально или горизонтально располагаются шампуры. Шампуры медленно вращаются, что обеспечивает равномерную прожарку продуктов в заданном на дисплее температурном режиме. Если управление механическое, то необходимо самим вращать шампуры для идеального приготовления.

Как выбрать устройство, чтобы в дальнейшем не жалеть о зря потраченных деньгах?

На что обращать внимание при выборе:

• Узнать подробнее о производителе.
• Выбрать тип модели: вертикальная, горизонтальная, большая, маленькая, с электронным управлением. Горизонтальные завоевали большую популярность в странах Запада, США, вертикальные нравятся своей компактностью удобством применения российским гражданам.
• Не стоит пренебрегать моделями отечественного производства, так как шашлык – любимое кавказское блюдо, поэтому электрошашлычницы местного изготовления составляют достойную конкуренцию зарубежным аналогам.
• Необходимо обратить внимание на качество изготовления устройства, материалы из которых оно собрано.
• Чтобы продукты лучше прожаривались, нагревательный элемент должен находиться в середине корпуса. Обязательно наличие поддона.
• Мыть вертикальные шашлычницы намного проще и быстрее, чем горизонтальные.
• Для небольшой семьи из 3-4 человек подойдут компактные модели с мощным нагревательным элементом.
• Если кроме мяса, планируется жарить овощи, грибы, то стоит смотреть на многофункциональные устройства.

Компактная шашлычница российского производства позволит сэкономить на занимаемом ею месте, потраченных кВт.

В ней можно жарить не только стандартного размера куски мяса, но и куриные крылышки, стейки, шампиньоны, дольки овощей.

Основные параметры:

• Электрическая с номинальной мощностью в 1 кВт;
• В комплект входит поддон, 4 шампура, кожух;
• Вес – 2,5 кг;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали;
• Страна изготовления – Россия;
• Цена 1650 руб.

Как выбрать подходящую модель электрошашлычницы? Вопрос многих может поставить в тупик:

• Во-первых, нужно установить цель использования: для семейных ужинов, больших компаний. Следует выбирать унифицированные изделия, которые подойдут для готовки, как небольших порций, так и большого объема продуктов.
• Во-вторых, нужно оценить наличие свободного места на кухне. Если его мало, то стоит присмотреться к вертикальным моделям, если есть место для хранения – горизонтальным.

Поддоны для жира – обязательный элемент в приборе!

Удобная функция – автоматическое вращение шампуров, таймер отключения, установка заложенных в памяти программ жарки.

Шашлычницы следует покупать в специализированных магазинах бытовой техники, где качество товара гарантируется изготовителем и риск наткнуться на мошенников минимален. Не приобретайте товары с рук, в сомнительных местах, чтобы не нарваться на брак, не сожалеть впоследствии о впустую потраченных деньгах!

Готовка еды с электрошашлычницей превратится в удовольствие, внесет нотку разнообразия в обыденный скучный процесс. Готовьте творчески, с удовольствием!

При выборе электрошашлычницы нужно учитывать определенные параметры: типы устройств, производителей, размеры, сложность в уходе и другое. Ниже мы рассмотрим вопрос, как же правильно выбрать электрошашлычницу, и составим рейтинг наилучших моделей.

• Типы электрошашлычниц. На российском рынке существует 2 вида приборов: с горизонтальным и вертикальным размещением шампуров. Вертикальные электрошашлычницы более популярны. Их главное преимущество в том, что при приготовлении жир стекает вниз, оставляя чистыми внутренние поверхности и нагревательный элемент. Горизонтальные электрошашлычницы напоминают мангал. Они более вместительные и функциональные. Главный минус — необходимость регулярно очищать нагреватель от жира.
• Производители. На российском рынке представлены электрошашлычницы как отечественного, так и зарубежного производства — из Европы и Китая. К наиболее популярным фирмам относятся: Кавказ, Чудесница, Аромат, Великие реки, Kitfort, Нептун, Saturn. В целом, российские производители не уступают в качестве зарубежным, поэтому не стоит переплачивать. Устройства отечественных производителей соответствуют стандартам качества и поддерживают все нужные функции.
• К вспомогательным критериям выбора относятся габариты изделия, способы чистки и хранения, простота в эксплуатации. Здесь каждый человек определяется, исходя из своих предпочтений и целей покупки. Большинству хватит относительно компактного и недорого вертикального варианта.

Чтобы сделать правильный выбор прибора, необходимо ориентироваться на определенные параметры, приведенные ниже.

1. Размер и вес устройства определяет количество шампуров, на которых одновременно можно жарить мясо. Также может отличаться их длина. Чем больше шашлычница, тем больше и длиннее шампура можно в нее установить.
   От размера также зависит и вес агрегата, который может варьироваться от 2 до 7 кг. При выборе нужно точно знать, какую роль будет играть электрошашлычница — стационарную или ее нужно будет часть вывозить на дачу. Второй вариант может произвести некоторые неудобства из-за большого веса и размера.
2. Вместительность. Горизонтальная электрошашлычница в разы вместительнее вертикальной. В горизонтальную помещается от 4-х до 23-х шампуров, а в вертикальную от 3-х до 6-ти.
3. Мощность прибора может варьироваться от 700 до 2500 Вт. 700 Вт устройства являются очень экономичными, но скорость приготовления гораздо ниже. Если электрошашлычница в дальнейшем будет использоваться для готовки на небольшую семью, то нет смысла переплачивать за мощность, так как, чем оно мощнее, тем дороже.
4. Материал изготовления напрямую влияет на стоимость. Из нержавеющей стали выполнены модели подороже, а дешевые из алюминия.
   • Алюминиевые более хрупки, но востребованнее в случае частых перемещений, так как он существенно легче. Материал также влияет и на долговечность.
   • Шашлычница из нержавеющей стали прослужит дольше, так как при достижении высокой температуры, она не окисляется, как алюминий.
5. Расположение нагревательного элемента.
   • Оптимальной прожарке мяса способствует расположение нагревательного элемента по центру. Такие тэны характерны для вертикальных электрошашлычниц.
   • У горизонтальных приборов нагревательные элементы расположены сверху и снизу.
6. Скорость приготовления напрямую зависит от мощности прибора. Чем он мощнее — тем быстрее приготовится мясо. Существуют маломощные приборы, на которых блюдо может готовиться до двух часов. Варианты подороже приготавливают его всего за 30 минут.
7. Безопасность — это очень важный критерий, на который необходимо обратить внимание. Любой прибор может по какой-либо причина упасть (вертикальные имеют большой риск падения). Нагревательный элемент обладает очень высокой температурой и может стать причиной возникновения пожара.
   Чтобы снизить риски, необходимо выбирать приборы с автоматический отключением при падении.

Плюсы и минусы электрошашлычницы

Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку.

Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.

Хорошо еще, что готовить в устройствах можно не только традиционный шашлык, но и овощи, грибы, рыбу. При этом прожарка получается равномерной с аппетитной корочкой.

С первым лагерем понятно, а вот чем недовольны вторые, стоит разобраться подробнее.

1. Вкус полученного продукта получается не таким, как на мангале. Это связано с тем, что приготовление происходит по иной технологии, без угля или дров. Аромата дымка не будет, хотя многие решают эту проблему, добавляя в маринад “жидкий дым”, или закладывая натуральную щепу для копчения.
2. Прибор требует тщательной мойки после каждого использования и поддерживать его в чистоте не так просто. Во время жарки сок и жир брызгают на стенки и ТЭН, а если защитный корпус отсутствует, то приходится еще и мыть окружающие поверхности.
3. Вместительность агрегатов невелика и на многочисленную компанию угощение придется делать несколькими партиями. А это не очень удобно из-за того, что занимает много времени и расходуется много электроэнергии.
4. При наличии электрогриля или аэрогриля необходимость в шашлычнице не такая уж острая, поскольку они прекрасно справляются с ее задачей.

Рейтинг лучших электрошашлычниц 2019 г.

В список лучших на сегодняшний день вошли:

• Kitfort КТ-1403;
• Scarlett SC-KG226T99;
• Maxwell MW-1990 ST;
• Великие реки Охота-3;
• Mystery MOT-3321;
• Kitfort КТ-1402;
• BBK BBQ601T.

Ниже рассмотрим устройства более подробно.

Kitfort КТ-140

Модель классно смотрится на кухне. И по цвету – серебристая с оранжевыми вставками, и по форме – квадратная, вытянутая вверх. Основная часть деталей, включая шампуры, подставку, нагревательный элемент и защитный кожух, изготовлены из полированной нержавеющей стали. Данный материал не впитывает жир, и не допускает прилипания пищи. Основной элемент – мощный инфракрасный нагреватель.

Ценник: от 2890 до 3200 рублей.

электрошашлычница Kitfort КТ-140

Модель имеет подставку эллипсоидной формы, черного цвета и серебристый защитный экран. В комплекте шесть шампуров и шесть специальных круглых чашечек, в которые должен стекать жир. Вращение шпажек обеспечивает маленький моторчик в подставке. Этим достигается равно реноме прожаривание продуктов. Аппарат станет отличным подспорьем хозяйкам, желающим подать к столу шашлыки.

Ценник: от 5690 до 5950 рублей.

электрошашлычница Scarlett SC-KG226T99

Maxwell MW-1990 ST

У модели подставка в виде цилиндра, на ней выключатель, показывающий когда устройство в работе. Основной нагревательный элемент инфракрасная лампа. В комплекте идут специальные чашки под каждый шампур, собирающие жир. Аппарат выполнен в монохромных тонах: черное с серебром.

Цена: от 3290 до 3400 рублей.

электрошашлычница Maxwell MW-1990 ST

Серебристая модель пригодится хозяйкам в приготовлении пищи. Аппарат довольно мощный, нагревательный элемент – ТЭН. Для лучшей прожарки, каждый шампур поворачивается с частотой 2 оборота в минуту.

Стоимость: от 2890 до 3200 рублей.

электрошашлычница Великие реки Охота-3

Mystery MOT-3321

Модель черного цвета, помимо защитного экрана, одевающегося сверху на шампуры. Экран предназначен не пропускать жар, имеет одну не нагревающуюся ручку – она позволяет снимать и устанавливать обратно экран. Особенность – нагреватель находится сбоку, а не по центру.

Стоит: от 4099 до 4200 рублей.

электрошашлычница Mystery MOT-3321

Kitfort КТ-1402

Аппарат серебристого цвета с зелёными, веселыми вкраплениями. Шампуры и защитный экран из нержавеющей стали. Довольно мощный нагревательный элемент – инфракрасная лампа. Присутствует индикация работы устройства на подставке.

Приобретете: от 2990 до 3100 рублей.

электрошашлычница Kitfort КТ-1402

BBK BBQ601T

Шашлычница выполнена в серебристо-черном цвете. Оснащена нагревательным элементом в виде ТЭНа, таймером, задающим длительность работы, и пятью чашечками (под каждый шампур), собирающими жир с продуктов на шампурах. Способна быстро приготовить достаточное количество пищи за небольшое время. Будет совсем нелишним на кухне.

Цена: от 1650 до 1800 рублей.

электрошашлычница BBK BBQ601T

В статье ниже приводятся рейтинги разных по конструкции электрошашлычниц, с описанием характеристик, фотографиями, ценой.

Конструкция

Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям.

Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.

Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.

Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится.

В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.

Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.

Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.

В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.

Характеристики

Теперь разберем, на что обязательно необходимо обратить внимание при выборе, а именно: технические характеристики.

Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже.

Материал

Недорогие устройства производят из алюминия. Они легкие, но к сожалению, подвержены появлению царапин и вмятин при неаккуратном обращении. Да и чистить подобные поверхности довольно проблематично.

Практичнее ведут себя приспособления из нержавеющей стали: они устойчивы к механическим воздействиям, не впитывают загрязнения, а потому легко и быстро отмываются. Но эти агрегаты дороже и тяжелее алюминиевых собратьев.

Некоторые элементы могут быть изготовлены из пластика: основание с регулятором, держатели. Бояться этого не стоит, ведь эти детали почти не нагреваются. Наоборот, пластиковые наконечники позволяют орудовать без прихваток или полотенца.

“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.

1. Трубчатый – наиболее популярен среди потребителей, поскольку сочетает в себе доступную стоимость и долговечность работы. Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
2. Кварцевый – быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится.
3. Керамический – самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу. Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей.

Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент.

Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.

Мощность

Этот показатель характеризует, сколько электроэнергии потратит техника за сеанс и как долго будет готовиться ваше блюдо.

Значение варьируется от 600 до 2600 Вт. Для экземпляров со средней вместимостью будет достаточно показателей 1000-1500 Вт. Они оптимальны и по уровню энергопотребления и по скорости.

Для удобной эксплуатации хорошо бы, чтобы шашлычница была оборудована набором полезных функций.

1. Автоматическое вращение – эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной.
2. Таймер – установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится. Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут.
3. Звуковой сигнал – как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал.
4. Индикация включения – с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
5. Регулировка температуры – доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты.

Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.

Электронное управление в подобных устройствах пока не встречается (по крайней мере, найти такой экземпляр мне не удалось), да и смысла в нем особого нет: стоит дороже, а возможности те же.

Лучшие вертикальные электрошашлычницы

Модель кухонного прибора Redmond RBQ-0252-E будет надежным помощником на кухне.

Описание:

• Номинальная мощность – 900 Вт;
• Наличие поддона, который собирает капающий с продуктов сок, жир;
• В комплекте 6 шт. шампуров;
• Масса – 1,8 кг;
• Таймер автоматического отключения;
• Шампуры вращаются со скоростью 2 об./мин.;
• 4000 руб.

• Спектр-Прибор «Пикник» ЭШВ-1,25

Шашлычница отечественного производства славится надежной конструкцией, удобством пользования.

ЭШВ-1,25 обладает следующими параметрами:

• Мощность – 1,25 кВт;
• Корпус – алюминиевый;
• Шампуры – 6 шт.;
• Поддон – есть;
• Масса – 2,5 кг;
• Одновременно загрузить можно до 1,6 кг;
• Скорость вращения в процессе готовки – 2 об./мин.;
• 3100 руб.

Всемирно известная компания, выпускающая кухонные, бытовые приборы. Шашлычница поможет приготовить ужин, удивить близких и гостей.

Обладает характеристиками:

• Мощность – 1 кВт;
• Наличие поддона, который собирает жир;
• Шампуров в комплекте – 5 шт.;
• Цена – 3000 руб.

Производители

Как мы уже говорили, шашлык очень распространен на постсоветском пространстве, поэтому не удивляйтесь, что у американских и европейских производителей электрошашлычниц вы не встретите. Все образцы отечественные или китайские. Перечислим наиболее распространенные бренды:

• Scarlett;
• Kitfort;
• Redmond;
• Polaris;
• Maxwell;
• Endever;
• “Чудесница”;
• “Великие реки”.

Сложных конструктивных деталей в девайсе нет, да и перечень функций невелик, поэтому лишняя “именитость” ему и не к чему.

Лучшие недорогие электрошашлычницы

Первой в списке расположилась недорогая электрошашлычница от Home Element. Неплохая сборка, удобные шампуры, возможность приготовить до 3500 грамм мяса за один раз – это важные преимущества для столь компактного устройства. Эта модель шашлычницы очень равномерно прожаривает продукты, не оставляя полусырых или подгоревших сторон.

В среднем на одну порцию рыбы, курицы или овощей пользователю потребуется потратить четверть часа, 20 минут и полчаса соответственно. Шампуры вращаются Home Element HE-EB740 автоматически, а жир и соки в процессе приготовления собираются в специальную комплектную ёмкость, оставляя чистыми поверхности вокруг устройства.

Достоинства:

• Быстро готовит пищу
• Качественная сборка
• Доступная стоимость

Galaxy GL2610

Ещё одну качественную электрошашлычницу по разумной стоимость предлагает компания Galaxy. Дизайн данного прибора схож с решением от Home Element. В качестве материалов корпуса здесь используется алюминий, а рабочая поверхность устройства выполнена из нержавеющей стали и керамики. При мощности в 1 кВт модель GL2610 может приготовить мясо в среднем за 25 минут.

К слову, сам процесс в электрошашлычнице полностью автоматизирован, поэтому вы можете заниматься другими домашними делами, а не стоять непрерывно у прибора, чтобы ворочать шампуры. Под каждым из них также предусмотрена своя ёмкость для сбора жира и соков с продуктов, что значительно облегчает процесс чистки.

Достоинства:

• Равномерно готовит мясо
• Неплохие дизайн и сборка
• Лёгкость чистки после использования
• Объёма достаточно для небольшой семьи

Kitfort KT-1405

На очереди первоклассное решение от бренда Китфорт. По цене-качеству эту шашлычницу в отзывах многие называют лучшим решением не рынке. Средняя стоимость устройства равна 2 тысячам рублей. За эту сумму пользователь получает великолепную сборку от популярного российского производителя, качество продукции у которого не уступает лучшим мировым брендам.

Покупатели отмечают прекрасную равномерность прожарки, обеспечиваемую KT-1405. Благодарить за это стоит механизм, вращающий комплектные шампуры с частотой 12 об/мин. Почти весь агрегат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, но для большей безопасности рядом с электроникой используются пластиковые кожухи. Для сбора жира в процессе готовки электрошашлычница Kitfort KT-1405 комплектуется специальным поддоном.

Достоинства:

• Нет посторонних запахов
• Качественные шампуры
• Высокая скорость вращения
• Прочная нержавеющая сталь

Шашлычница, которая способна внести в процесс готовки немного творчества, оказать помощь в создании красочных блюд, добавив им оригинальности, вкусовой яркости.

Основные параметры:

• Номинальный показатель мощности: 1 кВт;
• Корпус сделан из комбинированных материалов;
• В комплекте: 5 шампуров, поддон для сбора жира, сока;
• Масса: 1,6 кг;
• Частота вращения: 12 об./мин.;
• 1990 руб.

Удобная шашлычница поможет сделать будничный ужин праздничным. Хороший эргономичный дизайн при небольшой цене.

Параметры устройства:

• Характеристики мощности – 1 кВт;
• Корпус сделан из комбинированных материалов;
• Дополнительная опция автоматического поворота шампуров на 360⁰ вокруг своей оси;
• В комплекте поддон для стекающего жира, 5 шт. шампуров;
• 1750 руб.

Изделие вертикальной конструкции, с 5-ю вращающимися шампурами, жиросборником. Корпус выполнен из нержавейки и алюминиевого сплава.

Отличный вариант для приготовления ароматного мяса, овощей на гриле.

Описание:

• Потребляет 1,0 кВт;
• Длина х ширина х высота, мм: 185 х 185 х 407, соответственно;
• 1450 руб.