Вытяжка для кухни с воздуховодом: как устроить вытяжку на кухне с коробом и без него

Функции кухонной вытяжки

Целью настоящей публикации не ставится рассмотрение всего разнообразия кухонных вытяжек и дача рекомендаций по выбору оптимальной модели. Однако, некоторые вопросы все же затронуть есть необходимость, так как они напрямую влияют на сам процесс установки прибора.

Прежде всего, вытяжки следует разделить на две большие группы.

  • К первой можно отнести приборы, для которых термин «вытяжка» полностью соответствует принципу их работы. Действительно, функциональное предназначение таких моделей – это сбор всех поднимающихся от плиты испарений и отвод их за пределы кухни по специально подготовленным для этого каналам.
Кухонная вытяжка с отводом собранных испарений на улицу. Безусловно, больше возни с установкой, но зато затем в эксплуатации такие приборы и эффективнее, и не требуют серьезных дополнительных расходов.
Кухонная вытяжка с отводом собранных испарений на улицу. Безусловно, больше возни с установкой, но зато затем в эксплуатации такие приборы и эффективнее, и не требуют серьезных дополнительных расходов.

В качестве путей отвода собранных испарений может использоваться штатный вентиляционный канал (при соблюдении определенных условий) или специально проделанное отверстие в стене, ведущей непосредственно на улицу. От установленной вытяжки до вентиляционной отдушины или выхода на улицу прокладывается воздуховод из металлических или пластиковых труб или коробов.

Фильтрация воздуха до его поступления в систему воздуховодов все равно необходима – иначе каналы быстро зарастут жировыми наслоениями, на которые затем ложиться плотным трудноудаляемым «ковром» пыль. Кроме того, такой налет быстро покрывает и крыльчатку вентилятора. Но эта проблема легко решается наличием всего лишь фильтров-жироуловителей – металлических, подлежащих периодической промывке, или очень недорогих тканевых.

  • Вторая группа – это вытяжки, которые, по сути, не вытягивают испарения наружу, а принудительно пропускают их через каскад фильтров. Поднимающийся от плиты поток очищается от жира, возможной копоти, специальный фильтр нейтрализует запахи. А затем весь очищенный воздух в полном объёме обратно поступает в помещение кухни.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Лучшие материалы для отделки стен на кухне
Вытяжка, работающая по принципу очистки принудительно прокачиваемого через нее воздуха. Установка вообще не вызывает проблем, но и эффективность все же ниже.
Вытяжка, работающая по принципу очистки принудительно прокачиваемого через нее воздуха. Установка вообще не вызывает проблем, но и эффективность все же ниже.

Понятно, что «инсталляция» такого прибора – значительно проще. Требуется лишь закрепление вытяжки на стене над плитой и включение в сеть питания. Но эффективность очистки воздуха в помещении кухни все же несравнимо ниже. Кроме того, придётся довольно часто приобретать и заменять фильтры – в противном случае использование такой вытяжки и вовсе теряет смысл.

Надо сказать, что такое разделение – весьма условно. Дело в том, что подавляющее большинство моделей кухонных вытяжек рассчитаны на работу в любом из указанных режимов. То есть все различие будет именно в вопросах установки прибора и оснащения его необходимым каскадом фильтров. Есть, конечно, модели, рассчитанные исключительно на отвод или на рециркуляцию, но это, скорее, исключение из общей тенденции. Так что схема подключения, по большому счету, зависит от желания хозяев кухни.

вытяжка «ELIKOR»

Одна и та же модель может быть установлена как на отвод испарений за пределы кухни, так и на рециркуляцию воздуха.
Одна и та же модель может быть установлена как на отвод испарений за пределы кухни, так и на рециркуляцию воздуха

Различается вытяжки и особенностями установки.

  • Настенные модели, как уже понятно из названия, крепятся непосредственно к стене. Для их установки могут применяться штатные кронштейны или входящие в комплект монтажные панели c зацепами. Для многих вытяжек достаточно и вовсе выступающих от стены концов крепежа (дюбелей) со шляпками – на тыльной стороне прибора имеются обычные фигурные вырезы.
Прикладываемая к любой модели инструкция всегда показывает, как вытяжка должна крепиться к стене. В демонстрируемом примере – используются специальные монтажные планки.
Прикладываемая к любой модели инструкция всегда показывает, как вытяжка должна крепиться к стене. В демонстрируемом примере – используются специальные монтажные планки.

К настенным моделям относятся практически все вытяжки купольного типа. Кстати, они могут различаться еще и местом установки – существуют модели, предназначенные специально для монтажа в углу, если именно там расположилась плита или варочная поверхность.

Угловые кухонные вытяжки всегда имеют своеобразную конфигурацию
Угловые кухонные вытяжки всегда имеют своеобразную конфигурацию
  • Подвесные вытяжки крепятся к нижней плоскости расположенного над плитой шкафа или полки. Это обычно – небольшие по высоте и по массе модели. Для пропуска трубы воздуховода в днище шкафа или в полке придется вырезать соответствующее окно.
Вытяжка подвешена к нижней плоскости кухонного шкафчика. А внутри шкафа можно скрыть трубы воздуховода.
Вытяжка подвешена к нижней плоскости кухонного шкафчика. А внутри шкафа можно скрыть трубы воздуховода.
  • Встраиваемые вытяжки, понятно, предназначены специально для размещения внутри кухонной мебели, расположенной над плитой. Это может быть и специальный шкафчик, который приобретается одновременно с вытяжкой. Или же прибор подбирается к входящему в кухонный гарнитур шкафу, в котором как раз конструктивно и предусмотрена установка вытяжки. Ну и, наконец, умелые руки хорошего домашнего мастера вполне могут переделать обычный шкаф под установку такого прибора, или изготовить нужный «с нуля» самостоятельно.
Вытяжка встраивается в специально предназначенный для этих целей шкафчик. Снаружи остается только совсем небольшой по высоте «экран» для приёма восходящих от плиты испарений.
Вытяжка встраивается в специально предназначенный для этих целей шкафчик. Снаружи остается только совсем небольшой по высоте «экран» для приёма восходящих от плиты испарений.
  • Наконец, в просторных кухнях с нестандартным расположением мебели и оборудования могут применяться и вытяжки островного типа. Их крепление осуществляется к потолочной поверхности с помощью специальных приспособлений. Ввиду того что такие приборы встретишь нечасто, в дальнейшем по ходу этой публикации они рассматриваться не будут.
Островная вытяжка крепится к потолочной поверхности кухни.
Островная вытяжка крепится к потолочной поверхности кухни

В любом случае, к приобретаемой новой вытяжке обязательно будет прикладываться инструкция по ее монтажу, которой и следует придерживаться. Некоторые производители прикладывают к инструкции и специальный шаблон, который позволяет свести к минимуму вероятность ошибки при проведении разметки.

И при выборе, и при установке прибора всегда необходимо держать в голове ряд важных нюансов.

  • Прежде всего, вытяжка для кухни должна приобретаться не только и не столько по соображениям компактности или подходящего к общему оформлению внешнего вида. Чтобы прибор справлялся со своей главной задачей, он должен обладать требуемой производительностью.

Обычно исходят из расчета десятикратного воздухообмена. То есть объем (определить его несложно обычным перемножением длины, ширины и высоты помещения) кухни следует умножить на десять – именно такой массив воздуха вытяжка должна быть способной перекачать в течение часа.

Чтобы исключить неожиданности, связанные, например, с резким перепадом давления в вентиляционной шахте или с засорением воздуховодных каналов с нарушением из проходимости, лучше это коэффициент брать не 10, а даже 12÷13. Путь будет небольшой эксплуатационный запас.

  • Следует заранее обследовать и оценить место планируемой установки прибора. Если предполагается крепление к стене, то должно быть для этого достаточно места. Ну а сама стена, понятное дело, быть достаточно прочной, обладающей должной несущей способностью, чтобы выдержать нагрузку от навешиваемого прибора.
  • Очень частое явление – вдоль стены к плите опускается металлическая труба газопровода. Самостоятельно изменять ее положение – категорически запрещается, а вызов мастеров для переделки может потребовать немало дополнительных затрат. Выход – монтаж вытяжки с небольшим отступом от стены, но для этого придётся продумать специальные кронштейны или крепления или же фиксировать на поверхности стены прокладку, например, деревянный брус.

вытяжка «Bosch»

Довольно распространенная картина – свободному креплению вытяжки к стене мешает труба газового стояка. Приходится придумывать способы монтажа прибора на некотором удалении от поверхности.
Довольно распространенная картина – свободному креплению вытяжки к стене мешает труба газового стояка. Приходится придумывать способы монтажа прибора на некотором удалении от поверхности.
  • Высота установки вытяжки тоже должна подчиняться определенным правилам. Понятно, что на первое место должны выступать вопросы безопасности эксплуатации прибора. Поэтому вытяжку запрещено располагать ближе 700 мм от газовой плиты и 600 – от электрической. Должен учитываться и рост хозяев – так, чтобы о прибор не биться головой при приготовлении пищи. Но излишне «задирать» высоту установки тоже не рекомендуется – это негативно сказывается на эффективности отвода и фильтрации поднимающихся испарений. Оптимальной видится высота от 750 до 850 мм.
Это правило допустимой высоты над поверхностью плиты справедливо для большинства вытяжек с горизонтальной рабочей поверхностью
Это правило допустимой высоты над поверхностью плиты справедливо для большинства вытяжек с горизонтальной рабочей поверхностью

Есть, правда, и исключения из правил. Так, некоторые современные вытяжки с рабочей поверхностью, расположенной под углом к горизонту, допускается располагать несколько ниже. Но это обязательно оговаривается производителем в инструкции по эксплуатации конкретной модели.

Производитель в инструкции по установке вытяжки может указывать и другие рекомендуемые параметры ее расположения. Их и следует придерживаться при монтаже.
Производитель в инструкции по установке вытяжки может указывать и другие рекомендуемые параметры ее расположения. Их и следует придерживаться при монтаже.

Кстати, при приобретении вытяжки подобного типа следует обращать внимание еще на одно обстоятельство. Некоторые модели рассчитаны на работу исключительно с электрическими плитами. То есть использование их в «тандеме» с газовым оборудованием – категорически запрещено.

  • Опять же, исходя из соображений эффективности работы вытяжки, следует приобретать модель, размеры которой (имеется в виду площадь приемного «экрана») во всяком случае не меньше размеров плиты. Причем, чем выше планируется установка вытяжки над плитой (с учетом, например, роста хозяев), тем больше должны быть и размеры рабочей поверхности, иначе испарения могут распространяться по кухне, обтекая прибор по краям.
Пример подбора размеров рабочей плоскости вытяжки в зависимости от размеров плиты и высоты установки. Ну а высота, понятно, часто зависит от роста хозяев.
Пример подбора размеров рабочей плоскости вытяжки в зависимости от размеров плиты и высоты установки. Ну а высота, понятно, часто зависит от роста хозяев.

Схема выше представлена в качестве примера. А так, если планировать расположение и оптимальные размеры рабочей поверхности вытяжки, можно исходить из следующей рекомендации. Схематично она показана на иллюстрации ниже.

Оптимальные размеры кухонной вытяжки относительно размеров плиты, над которой она расположена
Оптимальные размеры кухонной вытяжки относительно размеров плиты, над которой она расположена

Границы вытяжки должны быть шире плиты, и быть не меньше ширины, ограниченной условными линиями, проведёнными через границы плиты, расходящимися наружу под углом 10 градусов от вертикали. Для электрических плит можно ограничиться углом в 7 градусов. Объясняется это тем, что вытяжка над газовой плитой должна улавливать и отводить не только испарения, возникающие при приготовлении пищи, но еще и продукты сгорания топлива. То есть задача у нее более ответственная.

Несколько слов о разновидностях кухонных вытяжек

Для улучшения микроклимата и избавления помещения от запахов, копоти и гари используется кухонная вытяжка. В зависимости от внутреннего устройства она может удалять отработанный воздух, очищать его или поочередно работать в каждом из этих двух режимов.

В первом случае оборудование эвакуирует воздушные массы из комнаты в атмосферу. Чтобы это осуществить, используется специальная труба – воздуховод.

Вытяжка с отводом в вентиляцию

Модели, затягивающие отработанный воздух и выводящие его в атмосферу, просты в использовании и уходе. Они не требуют регулярной покупки дорогостоящих фильтров

Модели второго типа – рециркуляционные. Для их полноценного функционирования не понадобится включение в вентиляционную систему.

Им нужно электропитание, чтобы втягивать отработанный воздух, скапливающийся, к примеру, над сковородкой, жарящей картофель. Внутрь устройства попадают частички жира, копоти и запах готовящейся пищи.

Первым на себя принимает удар жировой фильтр, затем наступает очередь угольного. Именно он поглощает все примеси и выдает очищенный воздух обратно в помещение, выпуская его через небольшие отверстия, имеющиеся в корпусе.

Рециркуляционная модель вытяжки

Вариант кухонной техники, не требующий включения в вентсистему, отличается большими запросами – для функционирования оборудования потребуется периодически покупать фильтрующие приспособления, как правило, угольные

Третий тип – комбинированные модели. Они могут работать как в режиме отвода, так и очистки. В первом случае для обеспечения работоспособности кухонной вытяжки потребуется ее подключение к вентиляции. А во втором – установка очищающего фильтра.

Вытяжка для кухни с воздуховодом: как устроить вытяжку на кухне с коробом и без него

Выбирать нужный вариант предстоит в процессе использования. Причем в зависимости от модели прибора могут отличаться его настройки.

Например, для вытяжек с режимом очистки от фирмы LEX производитель рекомендует сначала установить угольные фильтры. Затем взять заглушки, идущие в комплекте с вытяжным оборудованием, и закрыть боковое и верхнее отверстие, которое предназначено для присоединения к вентсистеме.

Заглушки для перевода в режим рециркуляции

Заглушки позволяют предотвратить бесконтрольный выход воздуха изнутри устройства – сначала он полноценно профильтруется, а только потом выйдет наружу сквозь отверстия, предназначенные для этих целей

Помимо принципа работы вытяжки отличаются вариантом установки – бывают встраиваемые и открытые.

А еще все они разнятся формой, от которой зависит возможное место размещения вытяжного оборудования.

Кухонная техника отличается ценой, которая зависит от известности бренда, утонченности дизайнерской задумки, использованных материалов при производстве и функциональности вытяжного оборудования.

Потребитель без проблем сможет подобрать вытяжку в нужной ценовой категории – даже в недорогом сегменте много достойных моделей. Правда, чем сложнее процессы прибор умеет выполнять, тем дороже окажется конечная стоимость.

Желательно сразу же купить и другие расходные материалы, необходимые для подключения. Удобнее, когда все комплектующие будут одной торговой марки, так обеспечится полное совпадение по цвету и размеру.

Среди воздуховодов, предлагаемых в строительных магазинах, можно встретить такие:

  • гофрированный полимер;
  • алюминиевая гофра;
  • гофра из нержавеющей или оцинкованной стали;
  • пластиковая круглая труба;
  • пластиковый прямоугольный воздуховод.

Наиболее используемые для обустройства бытовой вентиляции – алюминиевая гофра и пластиковые трубы прямоугольного и круглого сечения.

Это объясняется простотой монтажа, с которым под силу справиться даже неопытному домашнему мастеру.

Гофрированная труба из пластика

Гофрированная труба из пластика в качестве воздуховода является самым нежеланным вариантом. Лучше купить алюминиевый аналог

К некоторым недорогим моделям вытяжек в комплекте идет гофра из пластика. Использовать ее или нет – это зависит от типа и размера плиты, над которой предстоит ставить вытяжное оборудование.

Если на кухне газовая плита, то мастера предпочитают купить хорошую металлическую гофру от надежного производителя вместо пластика, идущего в комплекте.

Для обустройства бытового вентиляционного канала следует выбирать качественное изделие. Слишком нежная и тонкая гофра из фольги может разорваться от неосторожного обращения при монтаже.

Металлическая гофрированная труба в некоторых интерьерах гармонично вписывается без необходимости придумывать варианты ее маскировки. Хотя чаще всего ее приходится всеми возможными способами прятать, чтобы не нарушать гармонию кухонного пространства.

Алюминиевая гофра на фоне дорогого кухонного гарнитура

Алюминиевая гофра на фоне дорогого кухонного гарнитура, изготовленного из натурального дерева, смотрится, по меньшей мере, нелепо

Гофра устанавливается просто – один ее конец достаточно присоединить к патрубку самой вытяжки, а второй вставить в решетку вентиляционной шахты.

В качестве крепления используют хомуты, алюминиевый скотч, герметик.

 Гофра хорошо гнется

Гофра хорошо режется ножницами, ее удобно растягивать и гнуть в любом направлении. Это позволяет прокладывать даже длинные и замысловатые каналы без резких поворотов

Круглые и прямоугольные пластиковые трубы выглядят более эстетично. Они не сгибаются в разные стороны. Их монтаж также не составит труда – все детали крепятся между собой, как конструктор.

Вытяжка для кухни с воздуховодом: как устроить вытяжку на кухне с коробом и без него

Для присоединения покупают специальные переходники. Неудобно, что повороты здесь будут более резкими, а не плавными, как в случае с гофрированной трубой.

Геометрическая четкость линий

Несомненное преимущество таких воздуховодов – геометрическая четкость линий. Это позволяет органично смотреться среди другой кухонной мебели, также обладающей строгой геометрией

Выбирать для своей кухни следует именно тот вариант, который более гармонично впишется в интерьер. Если же бюджет предполагает использование совсем маленькой суммы на покупку воздуховода, то можно купить недорогую алюминиевую гофру и искусно ее замаскировать.

Стоит обратить внимание, что нужный метраж гофрированной трубы измеряется в растянутом виде. А нужную длину пластиковой гладкой трубы следует точно измерить дома, учитывая, что повороты будут четкими.

Сразу же надо покупать все переходники для труб и желательно от одного и того же производителя.

Использование переходников снижает тягу

Использование переходников с круглого на прямоугольное сечение и наоборот плохо отражается на тяге вентиляционного канала. По возможности стоит отказаться от такого решения

Еще один важный момент при покупке вентиляционного канала – подбор правильного диаметра, рекомендованного производителем вытяжки. Меньший или больший размер трубы будет способствовать плохой работе оборудования. Также лучше всего приобретать все крепежные детали одной фирмы.

Когда вытяжка и все дополнительные детали куплены, остается ее поставить и соединить с системой вентиляции.

Есть 2 варианта проведения этого вида работ:

  • своими руками;
  • руками профессионала.

Каждый из вариантов имеет свои плюсы и минусы.

Кухонная вентиляция

Кухонную вытяжку с воздуховодом можно устроить без использования короба.

Это происходит в таких случаях:

  • шахта расположена рядом;
  • применение подвесного потолка;
  • вытяжка без воздуховода;
  • пластиковые трубы прямоугольного/круглого сечения.

Для маскировки самой вытяжки иногда используют кухонный шкафчик.

Самое удачное расположение вытяжки – под отверстием в вентиляционную шахту. В таком случае гофру можно закрыть красивым кожухом вытяжки.

Декоративный кожух вытяжки

Некоторые модели комплектуются декоративным кожухом, который удачно скрывает все лишнее от придирчивого взгляда владельца кухни

Если на кухне предусмотрен монтаж подвесного потолка, то все конструкции вытяжной системы хорошо под ним спрячутся. Главное, предупредить об этом мастеров, которые будут заниматься потолком.

Когда на кухне установлена вытяжка без вентиляционного канала, то и потребности в коробе нету. В случае применения пластиковых труб в качестве воздуховода с прямоугольным или круглым сечением, вполне можно обойтись без короба.

Пластиковые трубы для вытяжки

Пластиковые трубы, изготовленные добросовестным производителем, могут длительное время не потерять внешнюю привлекательность

Особенности и правила выбора вытяжки

Мощность вытяжки – основной критерий выбора агрегата. Именно от нее зависит правильность работы устройства и его энергопотребление в дальнейшем. Измеряется этот параметр в м3/ч.

Норматив воздухообмена по вытяжной системе СНиП – 60-90 м3/ч. Стандарт трубы для воздуховода – 130х130 мм с пропускной способностью 150-180 м3/ч. Соответственно, чем больше диаметр воздуховода, тем мощнее должна быть вытяжка.

Сечение воздуховода бывает круглым, прямоугольным или квадратным. Оптимальный размер – 130х130 мм. Сам воздуховод может быть выполнен из пластиковой трубы или фольгированной гофры.

Основные виды кухонных вытяжек

В каждой современной постройке должен быть контур заземления и соответствующие розетки, но большинство домов далеки от идеала. И все же при наличии евророзеток, подсоединяя вытяжку, провод необходимо подключить к заземляющей клемме.

Если в комнате нет евророзетки, систему заземляют подключением к глухой нейтрали от электрического щита. В нем находят шину с готовым стержнем для подключения провода, добавляют к нему дополнительный заземляющий кабель и протягивают на кухню.

Сечение медного многожильного кабеля не должно быть менее 2,5 кв. мм. Новый провод накидывается поверх старого путем затягивания гайки с шайбой.

Только после подключения заземления можно включать вытяжку в розетку и начинать эксплуатацию агрегата.

Условия использования и своевременный сервис являются залогом долговечности кухонной техники. Не удивительно, что приборы с гарантийным сроком службы 1-3 года при соблюдении определенных правил спокойно отработает 8-10 лет, не требуя дорогостоящего ремонта.

Чтобы вытяжка на кухне функционировала без проблем, следует изначально правильно ее установить и подключить к коммуникациям – электросети и вентиляции. Никаких перекосов быть не должно.

При тестовом включении прибор будет работать спокойно, издавая допустимый уровень шума. Скрип, треск и прочие посторонние звуки являются свидетелями ошибок, допущенных при установке.

Оригинальная форма вытяжки

Сразу же после монтажа техники следует проверить работоспособность и шумность. Можно воспользоваться реальным прибором для измерения уровня шума, если такой имеется, или приложением с аналогичным названием, загрузив его на смартфон

Категорически нельзя использовать бытовое вытяжное устройство на производстве – только по прямому назначению. В противном случае владелец лишается гарантии.

Кроме того, запрещены следующие действия:

  • закрывать или закупоривать отверстия на корпусе изделия;
  • ограничивать или и вовсе перекрыть свободный приток воздуха во время работы прибора;
  • подключать воздуховод в канал для удаления дыма и других горячих выбросов;
  • проводить манипуляции по ремонту или обслуживанию без отключения вытяжки от электрической сети.

Такие запреты связаны с безопасностью пользователей и самой техники – нарушение правил повлечет за собой выход из строя вентилятора, без которого прибор не сможет функционировать.

Безопасность на кухне

Когда завершающей стадией приготовления блюда будет фламбе, например, аппетитному стейку предстоит передать едва уловимые нотки выдержанного коньяка, следует крайне внимательно выполнять процесс, чтобы избежать возгорания жировых фильтров

Проведение сервисных работ зависит от частоты использования вытяжки, характера сооружаемых блюд и режима, выбираемого для ее функционирования. Важно помнить, что обслуживание проводится при полном отключении прибора от электрической сети.

https://www.youtube.com/watch?v=AvKk79fCsQo

Уход за изделием заключается в ежемесячном промывании жировых фильтров – нужно их снять и удалить мыльным раствором и мягкой губкой следы копоти и пыли. Оставить сохнуть при комнатной температуре.

Очищать нужно и корпус вытяжки

Игнорирование правил по очистке жироуловителей может привести к случайному возгоранию последних и поломке вытяжного оборудования. Более того, грязные фильтры могут стать причиной плохой его работы

При наличии и использования режима рециркуляции предстоит менять угольные фильтры. Это делают в среднем каждые 4-6 месяцев. Частота полностью зависит от модели устройства и рекомендаций его производителя.

Если же установленная техника способна только эвакуировать отработанный воздух из помещения, то потребности в дополнительных тратах на покупку фильтрующих приспособлений не будет.

Кроме того, прибор нуждается в регулярном удалении загрязнений с поверхности корпуса – мягкой ветошью, смоченной в мыльном растворе, предстоит вытереть образовавшиеся в процессе эксплуатации пятна.

Эту же процедуру следует повторить на всех частях устройства, находящихся внутри прибора и к которым можно добраться. Особое внимание нужно уделить очистке лопастей вентилятора – чрезмерное количество отходов, накопившихся на них, приводит к снижению мощности вытяжки.

Удаление загрязнений с фильтра

Удалять загрязнения можно любым средством, используемым для мытья посуды. Главное, чтобы оно не содержало грубых включений, способных поцарапать поверхность фильтра или корпус кухонной техники

При перегорании лампочек предстоит их заменить на новые, выбрав аналогичную мощность и размер. Если сломается какой-то механизм, то лучше обратиться за помощью в сервисный центр, не пытаясь устранить проблему своими силами.

На кухне вытяжка служит не только одним из элементов вентиляционной системы. Часто она является самостоятельной деталью интерьера, неким акцентом или завершающим аккордом выбранного стилевого решения для конкретной комнаты.

Чтобы она отлично функционировала и радовала своим безупречным внешним видом, предстоит подобрать правильный вариант.

Разнообразие форм, размеров, дополнительных функций и значительный ценовой разброс затрудняет выбор. Прежде всего, следует понимать, что вытяжка – это оборудование, предназначенное для удаления из помещения отработанного воздуха, содержащего частички жира, пыли и имеющего неприятный запах.

Например, когда владелец жилища жарит отбивные и хочет оградить остальных членов семейства от этого излишне навязчивого запаха, он включит вытяжное оборудование. Если же в комнате витает аромат кофе, то можно обойтись без него.

Если при приготовлении пищи все «кухонные» запахи хорошо чувствуются даже в самых дальних уголках вашего дома, значит, пора подумать об организации качественной вытяжной вентиляции. Эффективно работающая вытяжка также обязательна для квартир с газовыми плитами: это одно из базовых правил безопасности при эксплуатации кухонной техники, работающей на газе.

Помимо неприятных запахов и скопления остатков несгоревшего газа, есть еще две причины позаботиться об эффективной вентиляции и улучшить воздухообмен в вашем доме:

  • Пригорание пищи. Пиролиз «органики» при подгорании пищевых продуктов приводит к образованию летучих вредных веществ. Кухонный «чад» (масла и жиры, выделяющиеся в воздух при готовке) потом оседают на мебели, покрытии стен и посуде;
  • Высокая влажность. Избыток влаги, который образуется при термической обработке продуктов, затем конденсируется на всех открытых поверхностях. При регулярной готовке это провоцирует образование плесени на стенах и потолке. Качественно работающая вытяжка обеспечивает отвод воздуха с переизбытком влаги, и сохраняя в доме комфортный микроклимат.   

Как «ведёт себя» правильная вентиляция? Есть один простой, но эффективный способ проверки её работы. Нужно поднести к вытяжному отверстию горящую спичку. Если пламя остаётся неподвижным — значит, тока воздуха нет. Если оно клонится в сторону вентканала, значит, вытяжка работает нормально. Если язычок пламени наклоняется в сторону кухни, это свидетельствует об обратной тяге в системе — то есть в ваш дом идет отработанный воздух от соседей.

Вытяжка с отводом в вентиляцию

Вариант первый — принудительная система вытяжки.  

Может иметь разное исполнение:

  • настенная вытяжка с встроенным вентилятором, которая устанавливается непосредственно над кухонной плитой;
  • натяжной потолок, скрывающий воздуховод с принудительной подачей;
  • установка канального вытяжного вентилятора в воздуховод пассивной вытяжки.

Несмотря на то, что принудительная схема вытяжки справляется со своей задачей лучше, чем пассивная, у неё всё же есть свои недостатки:

  • снижение эффективности работы в холода;
  • необходимость контролировать моменты включения-выключения агрегата;
  • увеличение расходов электроэнергии;
  • при интенсивной готовке (с использованием нескольких конфорок) вытяжная вентиляция не будет справляться с удалением запахов приготовляемой пищи и избыточной влаги.

Нормы и требования к вентиляции на кухне в квартире

Правильным вариантом обустройства всех коммуникаций является этап строительства дома или капитального ремонта квартиры. Правда, во втором случае придется мириться с готовым проектом, внося возможные коррективы.

Разные каналы для вентиляции из кухни и ванны

При сооружении вентиляционных каналов своими силами нельзя соединять трубопровод из ванны, туалета и кухни в один

Для подключения вытяжки к вентиляции также используют 2 варианта:

  • соединение с уже существующим отверстием веншахты;
  • проведение трубопровода для движения воздуха сквозь стену, на которой планируется установка техники.

В первом случае предстоит потратиться на покупку воздуховодов, иногда это не один метр материала. А во втором понадобится делать сквозное отверстие в кухонной стене, которое будет выходить на улицу.

Для частных домов/коттеджей характерно обустройство венканалов с их выводом на крышу. Важно в таком случае правильно организовать систему поступления и эвакуации воздушных масс.

Особенности и правила выбора вытяжки

При выборе кухонной вытяжной системы следует обратить внимание на габариты своего помещения и мощность агрегата: они должны быть сопоставимы.

Высота потолка

2,5 м

Высота потолка

2,7 м

Высота потолка

3 м

Высота потолка

3,2 м

Высота потолка

3,5 м

Площадь кухни 6 м2 234 м3/ч 253 м3/ч 281 м3/ч 300 м3/ч 328 м3/ч
Площадь кухни 7 м2 273 м3/ч 295 м3/ч 328 м3/ч 349 м3/ч 382 м3/ч
Площадь кухни 8 м2 312 м3/ч 337 м3/ч 374 м3/ч 399 м3/ч 437 м3/ч
Площадь кухни 9 м2 351 м3/ч 379 м3/ч 421 м3/ч 449 м3/ч 491 м3/ч
Площадь кухни 10 м2 390 м3/ч 421 м3/ч 468 м3/ч 499 м3/ч 546 м3/ч

Также на выбор вытяжки по типу конструкции влияет расстояние от центрального вентиляционного канала до места установки агрегата. Диаметр гофры должен соответствовать мощности прибора. В противном случае покупка слишком мощной вытяжки будет неоправданной: агрегат не будет справляться с возлагаемой на него нагрузкой.

Эффективность вытяжки напрямую зависит от сечения вентиляционного канала. Если не учесть этот фактор при установке агрегата, устройство будет расходовать много энергии, но производительность его будет снижена.

Проведение монтажных работ

Монтаж вытяжки на кухне начинается с этапа подготовки, которая заключается в установке вентканала. Чтобы вытяжка нормально работала и справлялась со своей задачей беспрепятственно, отвод лучше сделать прямым, минуя центральную систему вентиляции (то есть вывести воздуховод прямо на улицу). Для этого прокладывается канал минимальной длины, оптимально подойдет труба круглого сечения с одним-двумя поворотами.

Чтобы канал не протекал и не промерзал, устанавливают обратные клапаны. Перед монтажом вытяжного агрегата следует определиться с точным его расположением.

Размер и размещение

При выборе и установке вытяжки учитывается тип плиты, место ее монтажа, количество конфорок и размер комнаты.

По способу установки вытяжки бывают настенными, угловыми и островными:

  1. При первом варианте купол прилегает к стене, находясь при этом над плитой.
  2. Угловой вариант подразумевает крепление агрегата в углу. Способ значительно экономит пространство и делает доступнее варочную поверхность.
  3. Последняя разновидность устанавливается над кухонным островом, если на нем размещена плита. Такой вариант возможен при наличии просторной кухни.

По форме вытяжки бывают плоскими, купольными и наклонными. Размер агрегата не должен быть меньше площади варочной поверхности. Идеальный вариант, когда вытяжка выступает над плитой со всех сторон на 50 мм.

Стоимость вытяжки зависит от мощности агрегата, его способа крепления и наличия дополнительных функций на примере таймера, часов, подсветки и т.д.

Контактное соединение для электропитания вытяжки устанавливают над ближайшим верхним модулем или внутри него. Нередко можно увидеть розетку в маскирующем воздуховод чехле. Она должна быть установлена на высоте примерно 180-190 см.

Монтаж воздуховода для кухонной вытяжки своими руками начинается с выбора материала. Специалисты рекомендуют обратить внимание на трубу круглой формы из оцинкованной стали. Оцинковка отлично подходит как для внутристенного канала, так и для обустройства воздуховода скрытого типа.

Утепляют стальную трубу любыми материалами. Главное требование к утеплителю – влагостойкость. Чаще всего для этих целей используют пенофол. С наружной стороны устанавливают зонтик, защищающий вентканал от осадков.

Для устройства внутреннего вентиляционного канала чаще всего используют:

  • ПВХ;
  • полиэтилен;
  • полипропилен;
  • полиуретан.

Пластиковые трубы доступны, имеют малый вес и легко монтируются. Обратите внимание, что при нагреве до температуры выше 120 градусов пластик выделяет хлор.

Армированный виниуретан со стальными вставками считается самым прочным материалом. Он гибок, устойчив к механическим воздействиям и не боится повреждений.

Чтобы точно знать, где расположить канал, составьте проект с размерами на листе бумаги. Затем перенесите метки для отверстия с чертежа на стену, сделайте точную разметку.

Наличие точной схемы монтажа во многом упростит работу.

Такое решение никак нельзя назвать удачным. Если от длинных горизонтальных участков в данной ситуации, скорее всего, никуда не деться, то «петля» с изменением направления потока вниз выглядит явно лишней. Потеря производительности будет очень чувствительной.

Рассмотрим подготовку отверстия для вентканала на примере стены панельного дома. Сверлим отверстие в стене и забиваем дюбель для крепления станины. Закручиваем шпильку и закрепляем основание. После контрольных замеров крепим водосток из фольги для охлаждающей жидкости сверлящей коронки.

Стену просверливаем в несколько этапов:

  1. Проходим внутренний слой штукатурки, врезаемся в основную стену, затем вытаскиваем вырезанный бетон из коронки перфоратора.
  2. Проходим несущую конструкцию, затем освобождаем коронку от бетона.
  3. Просверливаем наружный слой стены, снимаем инструмент и демонтируем станину.

Остается только смонтировать трубу, собрать систему обратных клапанов и прикрепить вытяжку к стене.

Следует сразу сказать, что какого-то единого «рецепта» по установке кухонных вытяжек – попросту не существует. Широкое разнообразие моделей и исходных условий установки предполагает и различный подход к проведению монтажных работ, который, в свою очередь, иногда требует креативности мышления и нестандартных решений.

Итак, приобретена вытяжка, выбранная в соответствии с рекомендациями, вместе с необходимыми комплектующими. Определено место ее установки. Пришла пора подготовить необходимые инструменты, принадлежности и материалы.

  • Работа начнется с точной разметки, поэтому для этого потребуется специальный инструмент. Прежде всего – это уровень (обычный строительный или лазерный – что есть в распоряжении хозяина), без которого не выставить точно вертикальность и горизонтальность установки прибора. Кроме того, используется линейка и угольник, рулетка или складной метр, карандаш или маркер.
  • Если предполагается крепление вытяжки к стене, то необходим инструмент для проделывания отверстий под крепеж. То есть перфоратор или дрель с ударной функцией. В ряде случаев, например, если стена деревянная, будет вполне достаточно и шуруповерта.
  • Для работы с крепежом, в зависимости от его типа, необходимы наборы отвёрток или гаечных ключей.
  • Если предстоят столярные работы (например, встраивание вытяжки в шкафчик или же самостоятельное изготовление шкафчика), то необходим соответствующий инструмент – лобзик, ножовка, если есть – ручной фрезер.
  • Ножовка может потребоваться и для резки пластиковых труб или коробов воздуховода.
  • Для герметизации стыков иногда приходится прибегать к использованию силиконового герметика.
  • Готовятся крепежные детали – в зависимости от модели вытяжки и особенностей ее установки. Это могут быть дюбели, шпильки, винты, саморезы и другое. Нередко крепеж поставляется в комплекте с вытяжкой. Правда, случается и так, что эти детали по своему качеству не выдерживают никакой критики, и приходится приобретать более надежные.
  • Корпуса вытяжек и входящих в их комплект декоративных коробов для воздуховодов изготавливаются чаще всего из тонкого листового металла. И их края зачастую бывают довольно острыми, способными наносить глубокие порезы на руках мастера. Это же, кстати, касается и алюминиевых гофрированных труб, которые очень широко используются для создания каналов отвода воздуха. Так что работу лучше проводить, защитив руки перчатками.

Перед началом монтажа следует еще раз внимательно ознакомится с прилагаемой к вытяжке инструкцией по ее установке и эксплуатации. Возможно, что-то было упущено из виду. Кроме того, нелишним будет убедиться в исправности прибора. Безусловно, она проверялась в магазине при приобретении. Но все же бывает всякое.

Если все в норме, можно переходить к процессу установки.

Далее будет рассмотрено несколько вариантов монтажа, от простейшего и далее – по нарастанию сложности.

Даже если у вас и более сложная модель, рассчитанная на отвод воздуха наружу – не спешите пропускать этот раздел статьи. Процесс крепления вытяжек к стене принципиально не отличается. Могут быть, безусловно, нюансы, касающиеся конкретной модели – но они всегда оговорены в инструкции производителя.

  • Итак, монтаж настенных вытяжек всегда начинают с разметки. И первой необходимо отбить строго вертикальную осевую линию, которая должна приходиться ровно по центру плиты. Все дальнейшие построения обычно ведутся от нее – это позволяет исключить ненужное смещение вытяжки относительно варочной поверхности.
  • Следующим шагом необходимо прочертить горизонтальную линию, которая обозначит расположение рабочей поверхности вытяжки, расположенной на требуемой высоте от плиты. Безусловно, отбивка этих опорных вертикальной и горизонтальной линий должна проводиться строго по уровню.
  • Далее, необходимо наметить центры отверстий под крепежные детали. Выполняется это в строгом соответствии с чертежом, имеющимся в инструкции по установке. К чести некоторых производителей, они прикладывают к инструкции полномасштабный бумажный шаблон, который достаточно приложить к стене по  нанесенным опорным линиям, а затем безошибочно наметить центры отверстий для последующего бурения.

В принципе, такой шаблон можно сделать и самому, используя, например, кусок упаковочного картона. Это будет намного удобнее, чем производить построения на стене, рискуя совершить ошибку.

Пример чертежа, прикладываемого к инструкции по монтажу вытяжки
Пример чертежа, прикладываемого к инструкции по монтажу вытяжки
  • В намеченных местах сверлятся (бурятся) отверстия требуемого диаметра. В них, в зависимости от применяемого крепежа, вкладываются пластиковые дюбель-пробки или металлические анкеры.
  • Далее, устанавливаются сами крепежные детали. Это могут быть специальные кронштейны, монтажные площадки или даже просто саморезы или винты с широкой шляпкой – все это подробно расписано в инструкции.

При проведении установки недопустимо самовольно уменьшать количество точек крепления вытяжки. Нельзя применять крепежные детали с меньшей несущей способностью, чем указано в инструкции.

  • По сути, после этого можно повесить сам прибор, проверить надежность его крепления. Он должен быть установлен плотно, без люфта, иначе вибрация (а от нее никуда не деться, раз имеется электропривод) может сделать свое «черное дело». Прибор разболтается, начнет дребезжать или грохотать при работе.

Можно подключить вытяжку к сети и проверить ее работу. После этого останется только установить необходимый комплект фильтров для очистки воздуха – и задачу можно считать выполненной.

Дополнительные хлопоты может принести проходящая через место установки прибора газовая труба. Убрать ее самостоятельно – не получится, значит, остается выполнять монтаж вытяжки с небольшим выносом от стены.

Поступают по-разному. Один из распространенных способов – это применение дюбелей с выступающей резьбовой шпилькой. Они вначале вкручиваются в забитые в отверстия пробки. Затем на них наживляются гайки, которые зададут величину выноса вытяжки от стены, так, чтобы оставался проход для газового стояка.

Обеспечить вынос подвешиваемой вытяжки от стены можно с помощью вот таких дюбелей со шпилечной рабочей частью
Обеспечить вынос подвешиваемой вытяжки от стены можно с помощью вот таких дюбелей со шпилечной рабочей частью

Проведение монтажных работ

Плоские вытяжки циркуляционного типа, оснащенные угольным фильтром, встраивают в шкафчик кухонного гарнитура или крепят к стене. Если монтаж агрегата затруднен из-за наличия газовой трубы или выступов в стене, используются шпильки. Они вкручиваются в стену так же, как и дюбели, но вытяжка крепится на нужном от стены расстоянии.

Схожая исходная ситуация, но подход уже – совершенно иной.

Наружный обратный клапан после установки герметизируют. Затем вставляют уже утепленную стальную трубу вентканала в отверстие в стене. Внутри трубу герметизируют и крепят на 4 дюбеля квадратным элементом.

Далее монтируют внутреннюю часть воздуховода:

  1. Делается разметка.
  2. Высверливаются отверстия в потолке или стене, крепятся подвесы.
  3. Фиксируются элементы конструкции.
  4. Герметизируются стыки силиконовым герметиком.

Воздуховод укутывается любым шумоизолятором и зашивается пластиком или гипсокартоном.

Устанавливаем короб

Скрыть неприглядные коммуникации поможет пластиковый, деревянный или гипсокартонный «чехол». Пластик монтируется над навесными шкафами или под самым потолком. Материал имеет нормальную жесткость, малый вес и достаточно просто монтируется.

Дерево подходит не для каждого интерьера и используется редко. Гипсокартон крепится на каркас из реек или металлического профиля. Преимущество последнего варианта в том, что тот может выступать как декоративный элемент. В качестве декора используется лепнина, софиты или контурная подсветка.

Вытяжка опирается на два бруса, закрепленные на стене. По брусу приклеена демпферная лента, которая практически полностью решила проблему мелкой вибрации.

В большинстве случаев воздуховоды скрываются именно гипсокартонным коробом. Рассмотрим пошагово процесс его монтажа:

  1. Делаем разметку.
  2. Высверливаем отверстия и забиваем дюбели для быстрого монтажа.
  3. Крепим профиль при помощи саморезов.
  4. Углы вытяжного канала закрываем под металлический уголок.
  5. Соединяем конструкцию поперечными рейками.
  6. Когда каркас готов, крепим вырезанные по размеру фрагменты гипсокартона. Для этих целей вполне достаточно будет потолочного материала, который имеет наименьшую толщину и, соответственно, малый вес.

Далее остается зашпаклевать короб универсальным составом и выполнить декоративную отделку.

Если вы решили встроить в гипсокартонный короб софиты, об этом стоит позаботиться еще на этапе крепления ГКЛ. Под патроны вырезают отверстия, проводят коммуникации, систему проверяют на работоспособность и только потом короб полностью зашивают.

Выводы и полезное видео по теме

Изучив особенности установки вытяжки и ее подключения к вентиляционной шахте дома, можно подобрать наиболее подходящий вариант для своей кухни.

В случае, когда бюджет ограничен, все работы по монтажу вытяжки, воздуховода и короба можно совершить своими руками. Подобрать все составляющие кухонной вентиляционной системы можно в недорогом ценовом диапазоне.

О монтаже вытяжной техники и ее подключении к вентсистеме в видеоролике:

  • Глубокая очистка воздуха. Встроенные фильтры (HEPA, фильтр от запахов) обеспечивают эффективную очистку от частиц пыли, пуха, пыльцы, дыма и посторонних запахов;
  • Защита от потерь тепла. Все виды бризеров 3S и O2 оснащены системой нагрева воздуха, что позволяет предотвратить теплопотери в холодное время года и избежать сквозняков;
  • Компактные размеры и стильный дизайн. Бризер можно спрятать за шторой.

Заключение

Вытяжка на кухне выполняет важную функцию. Она очищает воздух от вредных примесей, не допуская оседания копоти и жира на мебели и отделке стен и выполняет функции декоративного элемента. Прежде чем поставить вытяжку, важно соблюсти главное требование – соответствие нормам СанПиН в плане шумности и мощности агрегата.

Выбирают вытяжку исключительно по мощности и форм-фактору. Для малогабаритной кухни оптимальным выбором станет встраиваемая модель, в просторной комнате с островом шикарно будет выглядеть купольный вариант. Вентиляцию для вытяжки лучше всего монтировать сразу на улицу, канал зашить в короб, а при подключении агрегата не забыть о заземлении.

Оцените статью
MALIVICE.RU